Espesar líquidos en párkinson para favorecer la adecuada deglución y evitar atragantamientos.
Contenido: Las personas con enfermedad de Parkinson pueden presentar dificultad para deglutir los líquidos, por ello, para que puedan ingerirlos de forma segura, dependiendo de la tolerancia de la persona al tragar, se recomienda el uso de una textura u otra.
En orden de menos a mayor consistencia:
- Textura tipo néctar, se parece al zumo de melocotón (2 cacitos de espesante en 200 ml de agua).
- Textura tipo miel (4 cacitos de espesante en 200 ml de agua).
- Textura tipo puding, se parece al puré (6 cacitos de espesante en 200 ml de agua).